Изделия колбасные мясные вареные. Категория Б.
ГОСТ23670-2019.
Состав:
- свинина, говядина, вода питьевая, молоко коровье сухое обезжиренное,
меланж яичный, соль пищевая, сахар, пряности (перец черный, перец душистый, орех
мускатный), аскорбиновая кислота (антиокислитель), нитрит натрия (фиксатор окраски).
Условия хранения: при температуре от 0 до 6 градусов и относительной влажности
воздуха не выше 75% – не более 72 часов.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:
белки - 11,0 гр., жиры - 22,0 гр., калорийность: 242 ккал = 1013,21 кДж

Изделия колбасные мясные вареные. Категория Б.
ГОСТ23670-2019.
Состав:
- говядина, свинина, шпик, вода питьевая, чеснок свежий, соль пищевая, сахар,
пряности (перец черный, кардамон), аскорбиновая кислота (антиокислитель),
нитрит натрия (фиксатор окраски).
Условия хранения: при температуре от 0 до 6 градусов и относительной влажности
воздуха не выше 75% – не более 72 часов.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:
белки - 10,0 гр., жиры - 30,0 гр., калорийность: 310 ккал = 1297,99 кДж

Ветчина «Домашняя» в натуральной оболочке.
ТУ 10.13.14-005-40113719-2021.
Состав:
- свинина, свинина полужирная, филе куриное, соль пищевая, нитрит натрия
(фиксатор окраски), специи.
Условия хранения: при температуре от 0 до 6 градусов и относительной влажности
воздуха не выше 75% – не более 72 часов.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:
белки - 7,0 гр., жиры - 45,0 гр., калорийность: 435 ккал = 1820 кДж

Колбаса «Ливерная» СТО 40113719-001-2021.
Состав:
- печень свиная, шкурка свиная, мясо свинины, соль пищевая, мясной бульон,
лук жареный, перец черный молотый, специи.
Условия хранения: при температуре от 2 до 6 градусов и относительной влажности
воздуха не выше 75% – не более 72 часов.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:
белки - 14,0 гр., жиры - 45,0 гр., калорийность: 461 ккал = 1930 кДж