Изделия колбасные мясные вареные. Категория Б.
ГОСТ23670-2019.
Состав:
- свинина, говядина, вода питьевая, молоко коровье сухое обезжиренное, меланж
яичный, соль пищевая, сахар, пряности (перец черный, перец душистый, орех
мускатный), аскорбиновая кислота (антиокислитель), нитрит натрия (фиксатор окраски).
Условия хранения: при температуре от 0 до 6 градусов и относительной
влажности воздуха не выше 75% – не более 25 суток.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:
белки - 11,0 гр., жиры - 22,0 гр., калорийность: 242 ккал = 1013,21 кДж

Изделия колбасные мясные вареные. Категория Б.
ГОСТ23670-2019.
Состав:
- говядина, свинина, шпик, вода питьевая, чеснок свежий, соль пищевая, сахар,
пряности (перец черный, кардамон), аскорбиновая кислота (антиокислитель),
нитрит натрия (фиксатор окраски).
Условия хранения: при температуре от 0 до 6 градусов и относительной
влажности воздуха не выше 75% – не более 25 суток.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:
белки - 10,0 гр., жиры - 30,0 гр., калорийность: 310 ккал = 1297,99 кДж

Изделия колбасные мясные вареные. Категория А.
ГОСТ23670-2019.
Состав:
- свинина, говядина, вода питьевая, меланж яичный, молоко коровье сухое
обезжиренное, соль пищевая, сахар, пряности (орех мускатный), аскорбиновая кислота
(антиокислитель), нитрит натрия (фиксатор окраски).
Условия хранения: при температуре от 0 до 6 градусов и относительной
влажности воздуха не выше 75% – не более 25 суток.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:
белки - 12,0 гр., жиры - 20,0 гр., калорийность: 228 ккал = 964,59 кДж

Продукты вареные в оболочке. Категория В.
ТУ 10.13.14-026-40113719-2021.
Состав:
- филе куриное, соль пищевая, нитрит натрия (фиксатор окраски), специи.

Условия хранения: при температуре от 0 до 6 градусов и относительной
влажности воздуха не выше 75% – не более 25 суток.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:
белки - 15,5 гр., жиры - 6,5 гр., углеводы - 0,9 гр., калорийность: 125 ккал = 525 кДж